• Главная
  • Факты и новости
  • Съедобные грибы
  • Ядовитые грибы
  • Рецепты
  • Здоровье
  • Общие сведения

    • О грибах
    • Ищем грибы
    • Грибы на даче
    • Заготовка грибов
    • Сбор грибов
    • Строение грибов
    • Выращивание грибов
    • Грибной календарь
    • Пищевая ценность
    • Это интересно
    • Как распознать грибы
    • Советы грибникам

    Описание грибов

    • Вешенка
    • Белый гриб
    • Сыроежки
    • Шампиньон
    • Подосиновик
    • Гриб моховик
    • Подберезовик
    • Польский гриб
    • Грибы козлята
    • Грибы рыжики
    • Зонтик пестрый
    • Грибы лисички
    • Опенок Осенний
    • Масленок поздний
    • Цезарский гриб
    • Груздь настоящий
    • Рядовка тополевая
    • Дождевик шиповатый
    • Говорушка бокаловидная
     

    Метки

    Выращивание Выращивание грибов Гриб Грибной календарь Грибы Новости Рецепты Сбор Советы грибникам Строение грибов Съедобные грибы Ядовитые грибы заготовка консервация пищевая ценность

    Трубочки с грибами

    Ингредиенты:

    - муки - 200 гр.
    - масло сливочное
    – вода –200 грамм,
    – шампиньоны – 500 грамм,
    – сметана – 400 грамм,
    – соль
    – приправа из зелени – по вкусу.
    - готовые трубочки

    Способ приготовления:

    Подробнее
    Tags: Рецепты

    Салат Цезарь с грибами

    Ингредиенты:

    - Листья салата – 4-5 шт.
    - Хлеб белый – 2-3 кусочка
    - Грибы свежие -100-150г
    - Масло оливковое -50 мл
    - Сметана -100-150 мл
    - Горчица французская – 2 чайные ложки
    - Чеснок -1 зубчик
    - Укроп – 3-4 веточки
    - Помидоры–черри – 4-5 шт.
    - Сыр твердых сортов тертый – 2- 3 столовые ложки

    Способ приготовления:

    Подробнее
    Tags: Рецепты

    Картошка-гармошка

    Ингредиенты:

    - картофель - 1,5 кг.
    - грибы - О,5 кг.
    - соль
    - перец
    - зелень

    Способ приготовления:

    Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
    Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
    В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.
    Начиненную картошку выложить на противень и слегка полить оливковым или подсолнечным маслом, можно использовать и сливочное масло.
    Запекать в духовке 30 минут, накрыв фольгой.

    Подробнее
    Tags: Рецепты

    Кокотница

    Ингредиенты:

    - куриного филе - 500гр
    - шампиньонов - 500 гр
    - лука - 200 гр
    - сыра - 200 гр
    - сливок - 350 гр
    - муки - 2 ст.л.
    - соль
    - перец
    - растительное масло.

    Приготовление:

    Мясо отварить и мелко нарезать, лук и грибы нарезать и обжарить в течении 15 минут. Добавить мясо, посолить, поперчить. На сухой сковороде обжарить муку добавить сливки, добавить грибы и мясо. Тушить 10-15 минут. Выложить в форму, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке 5-10 минут.

    Источник: smakota.net

    Tags: Рецепты

    Салат Божественный

    Ингредиенты:

    - шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) — 200 г
    - филе куриное — 200 г
    - ветчина — 200 г
    - перец болгарский — 2 шт
    - ананасы консервированные — 200 г
    - изюм — 30 г
    - грецкие орехи — 30 г
    - майонез

    Способ приготовления:

    Куриное филе отварить до готовности, порезать соломкой и обжарить. Ветчину и болгарский перец так же порезать соломкой. Ананас - кубиками. Грецкие орехи измельчить. Изюм перебрать и промыть. Все смешать, добавив грибы и заправить майонезом. Украсить зеленью.

    Источник: smakota.net

    Tags: Рецепты
    • « первая
    • ‹ предыдущая
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
    • 27
    • 28
    • 29
    • 30
    • 31
    • 32
    • 33
    • 34
    • 35
    • 36
    • 37
    • 38
    • 39
    • 40
    • 41
    • 42
    • 43
    • 44
    • 45
    • 46
    • 47
    • 48
    • 49
    • следующая ›
    • последняя »
    Copyright © 2016
    All Rights Reserved.